Cocinar sin quemarse: Prevención del burnout en gastronomía y hospitalidad

Descubre cómo el programa 'Cocinar sin quemarse' transforma ambientes laborales en la gastronomía. Enfocado en prevenir el burnout, este método busca crear espacios más saludables y equilibrados para chefs y trabajadores del sector, mejorando su bienestar emocional y físico en contextos de alta presión.

5/8/20241 min read

A person wearing a chef hat and a red shirt smiles while working in a rustic kitchen with stone walls. Various cooking utensils, pots, and a knife are placed on the counter next to them.
A person wearing a chef hat and a red shirt smiles while working in a rustic kitchen with stone walls. Various cooking utensils, pots, and a knife are placed on the counter next to them.

Prevención del burnout